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豆腐这样做,简单,好吃,保你胃口大增,“香
更新时间:2019-03-04

味调好后放入金黄色豆腐块小火焖烧3分钟左右进行勾芡。

第四步

葱、姜、蒜取适量切成末,蒜苗切成小段,一勺豆瓣酱、耗油。

豆腐沥干水待用, 炒锅内倒,油不能太多、油多的话变成炸了、油烧六——七热,关小火,把豆腐放锅里煎至两面金黄,沥油。

第三步:

第七步:放入蒜苗段翻炒一下出锅,撒上葱花,装盘上桌。

第一步:选用食材:

买回来的豆腐先用盐水泡一下,再拿出来沥干水切成1厘米左右长条块,用嫩豆腐,如果技能不好怕煎烂的话,就选用老豆腐。

制作分七步实现:

第五步:

炒锅内加少许油下豆瓣酱炒香,再放葱、姜、蒜耗油煸炒,加少许高汤调味。

第二步选用配料:

今天教大家这道菜《香煎豆腐》属于家常菜,做法简单好吃。

特色特点:豆腐颜色金黄,搭配完善,口感好,色香味俱全!家庭必备菜。